Čína

Moje oblíbené restaurace v Hong Kongu

vaření jídla v pouličním stánku v Hong Kongu

V přeplněných ulicích Hongkong , člověk vždy najde pouliční prodavače podávající lahodné nudle, pečené kachny visící ve výlohách restaurací, akvária plné dnešní večeře a trendy restaurace vedle desítek let starých podniků s dim sum. Vůně rýže, smaženého kuřete a nudlí naplňuje vzduch, když se pohybujete z restaurace do restaurace. Jídlo je mazivo, které udržuje kola tohoto města v pohybu bleskovým tempem.

Když můj let začal poslední klesání, slintal jsem při pomyšlení na všechno to jídlo, které budu jíst během své (čtvrté) návštěvy. Během několika hodin po přistání jsem snědl tři jídla.



V průběhu příštího čtyři dny , hltal jsem se každou bdělou hodinu, abych vytvořil obsáhlý seznam navrhovaných restaurací pro budoucí cestovatele. Jsem si jistý, že jsem přibral asi pět kilo. Ale jídlo v Hong Kongu stojí za všechen čas navíc v posilovně. Bez toho si město nedokážu představit.

Zde je můj seznam nejlepších míst k jídlu v Hong Kongu:

Mak’s Noodles (77 Wellington Street, Central, 852-2854 3810) – Mak’s je známý svými wonton nudlemi a je jedním z nejlepších obchodů s nudlemi ve městě díky chutnému vývaru, zdravým porcím a levným cenám (méně než 5 USD). Všechno jídlo je domácí a služba je rychlá. Byl jsem dvakrát a usrkávání těch nudlí je jednou z mých nových oblíbených věcí v Hongkongu. Kromě lokality Wellington Street existují v Hongkongu další čtyři lokality.

Restaurace Kong (Alpha House, 27 Nathan Road, TST, 852-2366 724, wukong.com.hk ) – Tato restaurace se nachází na Nathan Road a díky smažené rýži a kuřecím masům stojí za to zastavit. Miloval jsem jejich ananasovou rýži, která dorazila ve velké porci, těžká na ananas (mňam!). Pokud hledáte rychlý, lehký a levný oběd, toto místo je dobrá volba. Jejich nudle jsou bohužel průměrné ve městě známém nudlemi (lepší je Mak's).

Tsui Wah (15-19 Wellington Street, Central, tsuiwah.com ) – Tato oblíbená řetězová restaurace podává hongkongská i západní jídla, i když je známá svými kantonskými pokrmy, jako jsou rybí kuličkové nudle, kari hovězí hrudí a křupavé housky s kondenzovaným mlékem. Je to vždy přeplněné, ale je to skvělé jídlo pro kocovinu. Pokud jdete během vrcholné večeře nebo oběda, počítejte s dlouhým čekáním. Lokality najdete po celém městě.

Aberdeen Fish and Noodle Shop (139 Tung Choi Street, Mong Kok) – Při hledání oběda jsem jednoho dne narazil na tento obchod s nudlemi a polévkami, který se nachází poblíž Ladies Market v Mong Kok. Obchod byl plný místních obyvatel – neviděl jsem tam žádného obyvatele Západu a soudě podle toho, ztratili jste se? Vypadá to od ostatních patronů, nemyslím si, že vidí mnoho západních hostů. Smažené nudle byly vynikající a super levné (2,50 USD) a podávají chutnou rybí polévku. Služba je pomalá, takže když něco chcete, nezapomeňte nahlásit zaměstnance. V restauraci se také uspořádají různé party, které zaplní stůl, takže se nestyďte sdílet stůl s cizími lidmi.

Yokozuna (466-472 Nathan Road, Yau Ma Tei) – Toto je jedno z nejlepších a nejdůsledněji dobrých ramenových míst v Hongkongu. Restaurace má pouze 24 míst, takže očekávejte čekání na stůl. Ale za vaši trpělivost budete odměněni chutným vývarem a nudlemi vyrobenými z čerstvých a rychle podávaných. Jako milovník ramen ode mě toto místo dostává dva palce nahoru.

Butao Ramen (69 Wellington Street, Central, butaoramen.com ) – Další světová restaurace ramen. Toto malé zařízení je známé svou pomalu vařenou polévkou z vepřových kostí a King Black, polévkou ramen s inkoustem z chobotnice. Pravidelný ramen se základním vepřovým masem a nudlemi je bohatě ochucený. Podávají také lahodný ramen s příchutí miso!

Sushi Mori (16/F, Circle Tower, 28 Tang Lung Street, Causeway Bay) – Tato sushi restaurace není levná, ale její obědový speciál za 45 USD vám dá spoustu vynikajících ryb, velké porce a předkrm a dezert. Dokonce používají skutečné wasabi (to, co jíte na většině míst, je jen barevný křen). Sushi je vždy marnotratnost, ale pokud to chcete udělat a stojí za to, doporučuji toto místo. To je neuvěřitelné.

Havajský cestovní průvodce

Restaurace Shang Hai HK – Tato malá restaurace zastrčená v Jardin’s Bazaar na Causeway Bay nabízí jedny z nejchutnějších kuřete a rýže v Hong Kongu. Velké porce podává přátelský personál na sdílených stolech. Vracím se sem pokaždé, když jsem ve městě. Nejen, že je to chutné, je to levné (pod 5 USD).

Kam Lung Gourmet (1. patro, obchod 29, Jade Plaza Shopping Plaza, 3. On Chee Road, Tai Po, New Territories) – Na stejné ulici a pár dveří dolů od Shang Hai HK toto místo také podávalo chutné nudle a šťavnaté vepřové maso. Je to levné, oblíbené a otevřené pozdě. Je to pěkná malá restaurace s dírou ve zdi.

Tim Ho Wan (Obchod 72, G/F, Olympian City 2, 18 Hoi Ting Road, Tai Kok Tsui) – Jedná se o světoznámou restauraci dim sum v Mong Koku. Jeho tři michelinské hvězdy znamenají, že každý se zde chce najíst, a v důsledku toho mohou čekací doby trvat až tři hodiny. Jídlo stojí za čekání! (Abyste se vyhnuli frontám, přijďte ráno – dim sum je každopádně snídaňové jídlo.)

Chom Chom (G/F Block A, 58-60 Peel St, Central, chomchom.hk ) – Pokud hledáte dobré vietnamské jídlo v Hong Kongu, podívejte se na toto místo v SoHo. Podává úžasné pho s bohatě ochuceným vývarem ve zdravých porcích. Je to oblíbené místo mezi západními expaty ve městě.

Din Tai Fung (G/F, 68 Yee Wo Street, Causeway Bay, dintaifung.com.hk ) – Další velmi oblíbená restaurace dim sum v Causeway Bay (ve skutečnosti mají několik míst po městě a ve světě), která je neustále přeplněná. Jsou známé svými polévkovými knedlíky a dušenými vepřovými buchtami (miloval jsem obojí). Jídlo přichází rychle, obsluha je přátelská a máte pocit, že jste v hodovní síni, protože je tak velká.

Lan Fong Yuen (G/F, 2 Gage Street Central) – Tato malá restaurace, která se nachází v oblasti trhu Graham Street, je známá svým mléčným čajem a sendviči. Ale pojďte sem a dejte si jejich nudle a BBQ vepřové maso – jsou chutné a sytější. Je to oblíbená zastávka jak u místních obyvatel, tak u výletů za jídlem.

Tuk Tuk Thai (G/F, 30 Graham Street Central) – Také se nachází na Graham Street, Tuk Tuk nabízí nejtradičnější thajské jídlo ve městě. Jejich kari, papájový salát a rýže chutnají, jako by byly vyrobeny v Thajsku. Určitě se zde zastavte, pokud máte rádi autentické thajské jídlo (a něco trochu pikantního).

Lin Heung Tea House (G/F, 160-164 Wellington Street) – Toto místo s dim sum, které se nachází v SoHo, je oblíbené mezi místními Číňany a zdá se, že má slušný podíl štamgastů, kteří jen tak sedí a střílejí do prdele. Připomíná mi to místní kavárnu na předměstí, kam chodí staromilci. Je to tradiční místo, takže číšníci přicházejí s vozíky jídla a vy si vezmete, co chcete. Nečekejte anglické menu, ale místní a číšníci vám pomohou, když uvidí vaši zmatenou tvář, jak se dívá na všechna jídla. Toto místo je skvělé i pro rodiny a velké skupiny.

pan. Wong's (10 Shamchun Street, Mong Kok, pana Wonga ) – Místo oblíbené cizinci v Mong Koku, pan Wong's nepodává nejlepší jídlo v Hongkongu, ale nabízí neomezené množství jídla a piva za jednu cenu. Je to jeden z nejpříjemnějších zážitků, kdy cestovatelé a expatové sdílejí příběhy a pivo mezi sebou a samotným panem Wongem! Tato restaurace je o zážitku. Je to moje oblíbené místo v Hong Kongu.

Ding Dim 1968 (obchod A, Elgin Street 14D, Central, dingdim.com ) – Tato cenově dostupná a chutná restaurace dim sum nabízí jak tradiční, tak moderní klasiku, stejně jako jídlo, které je denně ručně vyráběno čerstvé bez MSG, a skvělé vegetariánské možnosti.

Tento seznam je jen špičkou ledovce pro město s tisíci restauracemi, ale pokud máte jen pár dní a přemýšlíte, kde se v Hongkongu najíst, nemůžete udělat chybu s těmito neuvěřitelnými místy, která vás zasytí. a spokojený.

Rezervujte si cestu do Hong Kongu: Logistické tipy a triky

Rezervujte si let
Použití Skyscanner nebo Momondo najít levný let. Jsou to moje dva oblíbené vyhledávače, protože prohledávají webové stránky a letecké společnosti po celém světě, takže vždy víte, že nezůstal kámen na kameni. Nejprve však začněte se Skyscannerem, protože mají největší dosah!

Rezervujte si ubytování
Svůj hostel si můžete rezervovat u Hostelworld protože mají největší zásoby a nejlepší nabídky. Pokud se chcete ubytovat jinde než v hostelu, použijte Booking.com protože trvale vracejí nejlevnější sazby za penziony a levné hotely. Moje oblíbená místa k pobytu jsou:

stranické země k návštěvě

Pro ještě více míst k pobytu v Hong Kongu se podívejte na můj příspěvek na moje oblíbené hostely ve městě . Má ještě podrobnější seznam!

Nezapomeňte na cestovní pojištění
Cestovní pojištění vás ochrání před nemocí, úrazem, krádeží a stornem. Je to komplexní ochrana pro případ, že by se něco pokazilo. Nikdy bez něj nejdu na výlet, protože jsem ho musel použít mnohokrát v minulosti. Moje oblíbené společnosti, které nabízejí nejlepší služby a hodnotu, jsou:

Hledáte ty nejlepší společnosti, se kterými ušetříte peníze?
Podívejte se na můj stránka zdroje pro nejlepší společnosti, které můžete použít, když cestujete. Uvádím všechny ty, které používám k ušetření peněz, když jsem na cestách. Ušetří vám peníze i při cestování.

Chcete více informací o Hong Kongu?
Určitě navštivte náš robustní průvodce destinací v Hong Kongu pro ještě více plánovacích tipů!

Populární Příspěvky