Jak levně jíst po celém světě

Prodejce potravin v Asii, který podává chutné místní jídlo

Miluji jídlo.

Ve skutečnosti je jídlo jednou z mých oblíbených činností a také jedním z mých oblíbených aspektů cestování.



Jídlo je tak nedílnou součástí mnoha kultur, že vynechat jídlo, když cestujete, znamená vynechat část této kultury.

Vždycky jsem zklamaný, když potkám cestovatele, kteří vaří Všechno jejich jídlo v hostelové kuchyni.

je mexické město bezpečné pro sólo cestovatelky

Proč přijít Itálie a nemít těstoviny?

No sushi in Japonsko ?

Vyhýbejte se steaku Argentina ?

Vynechání paelly Španělsko ?

I když nemusíte jíst každé jídlo, když navštívíte novou zemi, je důležité být co nejotevřenější jejich kultuře jídla.

Samozřejmě, že mnoho cestovatelů má oprávněné obavy, pokud jde o jídlo. Za prvé, jíst pořád venku je drahé. Představte si, že byste jedli každý den venku – váš rozpočet na jídlo by byl astronomický!

Navíc mnoho lidí má dietní obavy, které jim brání plně přijímat nové potraviny. A mnoho cestovatelů je veganů nebo vegetariánů , což může ovlivnit jejich možnosti.

Jako baťůžkář lidé často předpokládají, že stejně jako ostatní baťůžkáři vařím všechna svá jídla.

Ve skutečnosti však nevařím příliš často, když jsem na cestách. Zatímco doma vařím rád, nesnáším špatně vybavené kuchyně v hostelu.

Abych se ujistil, že se mohu najíst mimo domov, aniž bych vydělal peníze, musel jsem se naučit, jak vyvážit 99 % jídla mimo domov a zároveň najít způsob, jak ušetřit peníze.

Ano, chce to trochu chytrého myšlení, ale rozhodně je to možné. Zde je návod, jak se najíst s omezeným rozpočtem, když cestujete po světě:

Obsah

1. Jezte formou bufetu

I když ne vždy podávají ta nejlepší jídla, bufety nabízejí skvělou hodnotu za vaše peníze, zejména proto, že jsou vše, co můžete sníst. Častěji se můžete zasytit jedním jídlem na celý den. Jsou dobrou ekonomickou volbou a dají vám za vaše peníze nejvíce jídla (a zároveň vám umožňují ochutnat spoustu různých potravin).

2. Navštivte venkovní pouliční prodejce

Malé stánky, které prodávají párky v rohlíku, klobásy, sendviče a podobná jídla, jsou skvělými místy, kde můžete získat levné a rychlé jídlo. Zatímco v Švédsko , Žil jsem z těchto typů prodejců. I když nejsou nic luxusního, jsou chutné a levné!

v Amsterdam , FEBO a jejich krokety mi udržely žaludek plný. v Kostarika , prodavač empanady mě naplnil za dolar a já jsem koupil místní jídlo od prodejců na trzích za pouhé haléře Madagaskar .

Tato rychlá a levná jídla nevyhrají žádné michelinské hvězdy ( i když v Singapuru jsou stánky s jídlem s hvězdičkou Michelin !), ale udrží vás syté, aniž by vyprázdnily vaši peněženku.

3. Jezte pouliční jídlo

Na většině míst po celém světě (a zejména v Asii) jsou ulice lemovány malými stánky s jídlem a oblastmi, kde se jídlo vaří otevřeně na ulici.

Popadnete talíř, posadíte se do malé plastové židličky a vychutnáte si vynikající jídlo. Pouliční jídlo je jedno z nejlepších jídel na světě. Jídla v pouličních stáncích (jiných než pouličních prodejců, kteří mají trochu trvalejší nastavení) většinou stojí méně než dolar a jsou skvělým způsobem, jak skutečně zažít místní kuchyni.

Mnoho míst - jako Thajsko a Vietnam , například by to nebylo stejné, kdyby zmizelo pouliční jídlo.

4. (Někdy) Jezte rychlé občerstvení

Rychlé občerstvení pro vás není to nejlepší, ale je to další možnost, pokud chcete levné jídlo v levných částech světa. Za pouhých 5 USD (více v drahých zemích, jako je Norsko , domov 15$ Whoppera), můžete získat syté (a nesmírně kalorické) jídlo.

Navíc místní dolarové menu ušetří ještě více. Jasně, není to nejlepší jídlo a já přeskočím filozofickou debatu o cestování po celém světě, abych snědl McDonald's, abych řekl, že je to levné a jen další způsob, jak vám pomoci omezit vaše výdaje. (Všimněte si však: v Asii je rychlé občerstvení často dražší než místní jídlo.)

5. Přejděte na místní

Když už nějakou dobu cestujete, je normální, že tu a tam zatoužíte ochutnat domov. To znamená, že jistě, někdy je mi z řeckého jídla špatně, když tam chvíli cestuji. Jindy už nemůžu jíst žádné thajské jídlo a chci jen burger.

A to je v pořádku.

Žijeme v globalizovaném světě – jezte, co chcete. Nelokální jídlo je však téměř vždy dražší než místní kuchyně. Například ve Vietnamu stojí mísa pho méně než dolar, ale burger asi třikrát tolik (nebo více!).

Jděte na místní a v dlouhodobém horizontu si ušetříte spoustu peněz!

6. Najděte obědové speciality

Mnoho restaurací, zejména v Evropa , nabízí polední speciály, kde jsou položky z večerního menu nabízeny s obrovskou slevou. Můžete získat úžasné odpolední jídlo za zlomek ceny, kterou byste zaplatili za stejné jídlo večer.

Obvykle mám tendenci jíst své dobré jídlo během oběda, protože obědové speciality a denní talíře jsou o 30–40 % nižší, než kolik zaplatím u večeře. Možnosti budou obvykle omezenější, ale úspory to více než ospravedlňují.

7. Vynechejte sodu

Popadnout osvěžující plechovku koly nebo pepsi se může zdát jako levný způsob, jak uhasit žízeň, ale je to volba, která se přidává (podobně jako byste si každý den kupovali kávu). Jistě, jednou za čas utrácím kolu, ale sodovku si nekoupím skoro nikdy, protože je tak drahá (a pro vás je to tak špatné!).

Když navštívíte tropické místo, ledově vychlazená soda je rozhodně přitažlivá. Ale utratit pár babek každý den se může během dlouhodobého výletu opravdu nasčítat!

zlevněné hotelové stránky

8. Plnitelná láhev na vodu

Voda nemusí být tak drahá jako soda, ale nákup láhve (nebo tří) každý den může přidat. Když se procházíte a prohlížíte si památky, musíte zůstat hydratovaní. Ale nákup láhve vody je nejen z hlediska životního prostředí plýtváním, ale také dává smysl pošetilému levnému cestování.

Za předpokladu, že každá láhev stojí přibližně 0,75 USD a koupíte tři denně, v průběhu měsíce utratíte 67,50 USD!

To je hodně peněz utracených za vodu! (Navíc v některých částech světa stojí balená voda mnohem více!)

Noste s sebou místo toho znovu plnitelnou láhev vody (s filtrem) a použijte vodu z kohoutku. Navrhuji a Životní sláma láhev. Zajistí, že vaše voda bude vždy čistá a bezpečná.

9. Don't Snack

Gelato sem, gelato tam. Soda. Sladká tyčinka. Zmrzlina. Malé pečivo. To vše se sčítá.

Vzhledem k tomu, že cena je tak nízká (je to jen euro!), nemyslíme si, že by občerstvení mělo velký dopad na náš rozpočet. Ale kupovat si svačiny párkrát denně nahrává. I když si koupíte jen dvě malé svačiny za 1,50 EUR na den, do konce měsíce to bude nejméně 90 EUR (přes 100 USD!).

Není to něco, na co mnoho cestovatelů myslí, ale svačinky se z dlouhodobého hlediska opravdu sčítají. Vyhněte se svačinkám a místo toho se držte velkých, sytých jídel. Pokud potřebujete svačinu, ujistěte se, že to započítáte do svého rozpočtu.

Pokud jste někdo, kdo miluje svačiny po celý den, zvažte nákup svačin v supermarketu, jako je ovoce, sušenky, energetické tyčinky atd., které si s sebou vezmete na přežvýkání v průběhu dne, abyste byli připraveni, místo hýření. na předražené turistické pasti občerstvení.

10. Vařte často

Na cestách moc nevařím, protože nemám rád hostelové kuchyně. Nikdy nemají vše, co potřebuji, a nesnáším cestování s přenosnou kuchyní, abych mohl mít všechny ingredience, které chci.

Přesto, když jsem chvíli na jednom místě (nebo pokud jsem Couchsurfing ), vařím pár jídel.

Vaření je jedním z nejlepších způsobů, jak udržet své cestovní náklady na nízké úrovni, a supermarkety jsou také skvělá místa, kam jít, abyste viděli, co jedí místní lidé. Jediným místem, kde vaření vlastních jídel není nejekonomičtější možností, je Asie, kde je pouliční jídlo obvykle levnější.

Jak jsem již zmínil, často si na oběd zajdu na lepší jídlo, když najdu dobrou nabídku. To obvykle znamená, že si k večeři uvařím vlastní jídlo. Tímto způsobem budu stále moci ochutnat místní kuchyni, ale také si udržím svůj rozpočet nedotčený. Dvojité vítězství!

11. Piknik

Další dobrou metodou vlastního vaření je piknik. To je něco, co často dělám k obědu, když jsem někde, kde je hezké počasí. Obvykle zamířím na místní potravinový trh, vyzvednu si spoustu jídla a jdu na piknik do parku. Nejen, že šetřím peníze (sendviče nejsou drahé), ale dává mi to dobrou příležitost sledovat, jak místní obyvatelé pobíhají svým každodenním životem.

Pokud bydlíte v hostelu, je to skvělý ledoborec pro poznávání nových lidí. Stačí pozvat všechny, aby se k vám připojili, a za chvíli získáte nové přátele!

12. Používejte turistické karty

Většina lidí považuje turistické karty jako iAmsterdam card nebo VisitOslo pass jen za způsob, jak ušetřit peníze za dopravu a atrakce. Tyto karty ale také nabízejí slevy v mnoha restauracích. Obvykle se slevy pohybují kolem 15–25 %, ale někdy mohou být slevy na obědy až 50 %.

nejlepší kreditní karty pro studium v ​​zahraničí

Po příjezdu navštivte místní turistickou kancelář a zeptejte se, jaké slevy na jídlo jsou zahrnuty. Je pravděpodobné, že ušetříte ještě více peněz, pokud si uděláte čas a dozvíte se o turistickém pasu. je to výhodná investice!

13. Najděte snídani zdarma

Pokud najdete hostely nebo hotely, které zahrnují snídani, již jste eliminovali náklady na jedno jídlo. Navíc, pokud máte velkou snídani, která vás zasytí na většinu dne, nemusíte jíst tolik jídel. Mnoho hostelů po celém světě navíc nabízí bezplatné večeře, kávu a čaj zdarma a další výhody související s jídlem. Vyhledejte je, abyste ušetřili peníze a snížili své náklady na jídlo.

14. Jezte se studenty

Kde jsou univerzity, tam jsou studenti, a protože studenti jsou obvykle na mizině, znamená to, že v okolí jsou pravděpodobně levná místa k jídlu. Podívejte se na Mapy Google pro místní postsekundární instituce a podívejte se, co můžete najít v okolí. Mnoho barů v této oblasti bude mít pravděpodobně levné nápoje a také šťastné hodiny, takže můžete ušetřit ještě více.

15. Využijte nabídky supermarketů

V mnoha zemích nabízejí supermarkety polední speciality pro pracovníky v okolních oblastech. Obvykle se jedná o čerstvé sendviče nebo nějakou polévku nebo salát. Mnoho supermarketů navíc zlevňuje potraviny, jejichž platnost brzy vyprší, včetně chleba, pečiva, masa a produktů. Nakupujte potraviny večer a pravděpodobně najdete nějaké zlevněné (ale stále zcela bezpečné a jedlé) jídlo.

***

Miluji pěkné restaurace. Nevadí mi zaplatit peníze za dobré jídlo se sklenkou dobrého vína. Ale dělat to KAŽDÉ jídlo je prostě příliš drahé.

Ale pomocí výše uvedených tipů si mohu dovolit udržet své náklady na nízké úrovni a zároveň si stále dovolit kvalitní jídlo.

A to je opravdu důležité – najít tu správnou rovnováhu.

Protože pokud se vám podaří vyvážit jedení skvělého jídla a úsporu peněz, vaše peněženka i váš žaludek vám poděkují.

Rezervujte si cestu: Logistické tipy a triky

Rezervujte si let
Najděte levný let pomocí Skyscanner . Je to můj oblíbený vyhledávač, protože prohledává webové stránky a letecké společnosti po celém světě, takže vždy víte, že nezůstal kámen na kameni.

Rezervujte si ubytování
Svůj hostel si můžete rezervovat u Hostelworld . Pokud se chcete ubytovat jinde než v hostelu, použijte Booking.com protože trvale vrací nejlevnější ceny pro penziony a hotely.

Nezapomeňte na cestovní pojištění
Cestovní pojištění vás ochrání před nemocí, úrazem, krádeží a stornem. Je to komplexní ochrana pro případ, že by se něco pokazilo. Nikdy bez něj nejdu na výlet, protože jsem ho musel použít mnohokrát v minulosti. Moje oblíbené společnosti, které nabízejí nejlepší služby a hodnotu, jsou:

Chcete cestovat zdarma?
Cestovní kreditní karty vám umožňují získávat body, které lze vyměnit za bezplatné lety a ubytování – to vše bez dalších výdajů. Překontrolovat můj průvodce výběrem správné karty a mých současných oblíbených začít a zobrazit nejnovější nejlepší nabídky.

Potřebujete pomoc s hledáním aktivit pro vaši cestu?
Získejte svého průvodce je obrovské online tržiště, kde můžete najít skvělé pěší výlety, zábavné výlety, vstupenky na přeskočení, soukromé průvodce a další.

Jste připraveni rezervovat si cestu?
Podívejte se na můj stránka zdroje pro nejlepší společnosti, které můžete použít, když cestujete. Uvádím všechny, které používám, když cestuji. Jsou nejlepší ve své třídě a jejich používáním na výletě neuděláte chybu.