Jak navštívit kávovou plantáž v Panamě
Mám přiznání: Nejsem piják kávy. Myslím, že naposledy jsem měl kávu asi před pěti lety. Kávu mám rád jedině tak, že do ní přidáte všechny ty další příchutě, mléko a šlehačku, protože to překryje chuť kávy a dá se mi pít.
Prostě nesnáším hořkost kávy.
nahoře hotel na západním konci v Nashvillu
Jen jednou jsem si vychutnal šálek javy. Bylo to v roce 2003, když jsem tam byl Kostarika , prozkoumávání oblačného lesa v Zelená hora . Organická káva pěstovaná ve stínu, kterou jsem tam měl, byla jako pití čokolády a nemohl jsem se jí nabažit. Koupil jsem si tašku, kterou jsem si vzal domů, a pil jsem ji každý den.
Takže když moji přátelé chtěli navštívit kávovou plantáž Boquete, Panama , byl jsem méně než nadšený. Nemůžeme jít místo toho na procházku? Zeptal jsem se.
Ne, děláme prohlídku kávy, odpověděli.
Předchozí den jsme byli na výletě a chtěli udělat něco jiného. Zabručel jsem, ale neochotně jsem souhlasil. Možná je lepší učit se o kávě, než ji skutečně pít. Možná by káva byla stejně dobrá, jako jsem měl v Kostarice.
O panamské kávě
Panama je připravena Kolumbie , Peru , a Kostarika pokud jde o kvalitní kávu. Nejlepší kávu najdete v Chiriquí vysočině, kde je sopečná půda, klima a nadmořská výška ideální pro pěstování kávy.
tropické prázdninové destinace
Boquete, Cerro Punta a Volcan produkují velmi žádanou gejšu, jednu z nejdražších fazolí na světě, která se pravidelně prodává za více než stovky dolarů za libru. Ceny mohou v aukci vyletět až na 2 700 USD za libru za nejlepší a nejžádanější fazole (z oceňované rodinné plantáže Hacienda La Esmeralda).
Zatímco dnes Panama produkuje jedny z nejkvalitnějších a nejdražších fazolí na světě, nebylo tomu tak vždy. Káva se do Panamy dostala až na počátku 19. století, kdy evropští osadníci začali kolonizovat region. Ale až na počátku roku 2000 se panamská káva začala prosazovat na mezinárodní kávové scéně.
Dnes mnoho pěstitelů nabízí prohlídky po svých plantážích, kde můžete vidět celý proces od sběru bobulí, pražení a mletí a můžete ochutnat.
Moje zkušenost na kávovém turné v Panamě
Tak jak to bylo?
Miloval jsem to!
Obvykle mi všechna káva chutná stejně, ale gejša opravdu měla mnohem chutnější chuť. Jsou méně kyselé než jiné druhy kávových zrn, s hladkou, květinovou a aromatickou chutí. Chápu, proč jsou tak oblíbené.
Sofie evropské město
Nejen, že jsem si kávu užil (což bylo překvapivé, přiznávám), ale dozvěděl jsem se o tom, jak Panamci kávu pěstují a co dělá jejich kávu a styl jedinečným. Panama se zaměřuje na kvalitu před kvantitou – což je něco, za co mohu po ochutnání jejich aromatického piva rozhodně ručit.
Zde je video z mého kávového turné v Boquete:
Návštěva kávové plantáže v Panamě: Logistika
Produkce kávy v Panamě je soustředěna ve vysočině provincie Chiriquí, asi 480 kilometrů (300 mil) od Panama City. Existují tři hlavní horské oblasti: Tierras Altas (zahrnuje Volcan, Bambito a Cerro Punta), Renacimiento a Boquete (nejzastavěnější a mezinárodně nejznámější). Chcete-li se sem dostat, můžete jet autem (7 hodin), autobusem (7–8 hodin) nebo letět do Davida (méně než jednu hodinu), hlavního města regionu, a odtud jet autobusem do vysočiny.
Aby pomohla návštěvníkům naplánovat si cestu, Panama Tourism Board vytvořila a Kávový okruh zvýraznění 15 nejlepších farem v regionu, které nabízejí prohlídky.
zájezdy do belgie
Většina prohlídek kávových plantáží jsou půldenní prohlídky, které trvají 3-5 hodin. Očekávejte, že za prohlídku zaplatíte mezi 20–35 USD na osobu, v závislosti na prohlídce a plantáži, kterou navštívíte. Prohlídky obvykle zahrnují ochutnávku kávy, prohlídku plantáže a také dopravu na plantáž a zpět z vašeho ubytování. Mnoho plantáží má také penziony, kde můžete přenocovat, pokud chcete delší návštěvu.
Boquete je nejlepší místo, kde začít, protože je to nejvíce zastavěné město s většinou plantáží nabízejících výlety. Obvykle si je můžete rezervovat v jakémkoli hostelu nebo v turistických obchodech v centru města. Je jich tolik k dispozici, že často můžete odejít ve stejný den, pokud chcete!
Zde jsou některé z nejlepších kávových plantáží k návštěvě v Boquete:
- Bezpečnostní křídlo (pro všechny do 70 let)
- Pojistěte si můj výlet (pro osoby starší 70 let)
- Medjet (pro další krytí repatriace)
Zde jsou některé z nejlepších kávových plantáží k návštěvě v Tierras Altas:
V Renacimiento v současnosti nabízí zájezdy pouze jedna farma:
V této oblasti je spousta prohlídek kávových plantáží Panama . Ve skutečnosti byste nemohli projít blok v Boquete, aniž byste našli kavárnu!
I když nejste velkým fanouškem pití kávy, přesto bych vám při návštěvě Panamy doporučil podniknout prohlídku plantáže. Nejen, že se dozvíte hodně o procesu, ale dozvíte se i o tom, jak se káva pěstuje a jak to ovlivnilo vývoj tohoto malého středoamerického národa.
Rezervujte si cestu do Panamy: Logistické tipy a triky
Rezervujte si let
Použití Skyscanner najít levný let. Jsou mým oblíbeným vyhledávačem, protože prohledávají webové stránky a letecké společnosti po celém světě, takže vždy víte, že nezůstal kámen na kameni.
Rezervujte si ubytování
Svůj hostel si můžete rezervovat u Hostelworld protože mají největší zásoby a nejlepší nabídky. Pokud se chcete ubytovat jinde než v hostelu, použijte Booking.com protože trvale vracejí nejlevnější sazby za penziony a levné hotely.
Nezapomeňte na cestovní pojištění
Cestovní pojištění vás ochrání před nemocí, úrazem, krádeží a stornem. Je to komplexní ochrana pro případ, že by se něco pokazilo. Nikdy bez něj nejdu na výlet, protože jsem ho musel použít mnohokrát v minulosti. Moje oblíbené společnosti, které nabízejí nejlepší služby a hodnotu, jsou:
newyorská kolonie
Hledáte ty nejlepší společnosti, se kterými ušetříte peníze?
Podívejte se na můj stránka zdroje pro nejlepší společnosti, které můžete použít, když cestujete. Uvádím všechny ty, které používám k ušetření peněz, když jsem na cestách. Ušetří vám peníze i při cestování.
Hledáte více informací o návštěvě Panamy?
Určitě navštivte náš robustní průvodce destinací do Panamy pro další tipy pro plánování!